Resep - Mie Dokdok ala aa burjo Jogja
Kamis, 30 April 2020
Mahasiswa Jogja manasik yang gak tau mie dok dok ala aa aa sunda yang jual di burjonan. nah kali ini aku mau share resepnya nih buat yang kangen masakan ini. Kalo beli di burjonan harganya 8ribu. Makanya nyoba bikin dirumah biar agak hemat. Hehe
Bahan-bahan
1 porsi
- 1 bungkus Indomie goreng
- secukupnya Kecap
- Cabe (selera)
- Saus pedas
- 2 siung bawang putih
- 1 siung bawang merah
- 1 helai loncang / daun bawang
- Merica bubuk
- secukupnya Garam
- 1 butir telur
Langkah
- Haluskan bawang merah bawang putih, dan cabe. sangrai sampe tercium baunya, lalu masukkan kuah
- Masukkan indomie beserta bumbunya
- Masukkan loncang
- Masukkan telor lalu dikocok.
- Aduk sampe matang
- Siap